الرئيسية » خضروات » أوراق الخس الحمراء

أوراق الخس الحمراء

شحن بحري وبري وجوي في مصر، تقدم لكم شركة العمر كافة وسائل الشحن السريعة لمختلف الخضروات ومنها، الخس الأحمر مشابه لخس الرمان ، إلا أنه يحتوي على أوراق حمراء اللون. غالباً ما يؤكل الخس في السلطة ، ولكن يمكن أن يكون مطهو ببطء ، مطهو بالبخار ، مقلي أو حتى مشوي لخلق إضافة مختلفة إلى طبق داخلي أو جانبي.

كيفية اختيار الخس ورقة حمراء
اختر الأوراق المتقنة ، ذات الأوراق المنعشة. تجنب البني ، حواف الذبول.

كيفية تخزين الخس ورقة خضراء
شطف والخس الرطب الجاف جيدا على المناشف الورقية. برد في كيس من البلاستيك للاستخدام في غضون أسبوع واحد.

فوائد التغذية من أوراق الخس الأحمر
خالي من الدهون ، وخالي من الدهون المشبعة ، وخالي من الكوليسترول ، وانخفاض في الصوديوم ، وانخفاض في السعرات الحرارية ، ومصدر جيد للمنغنيز ، ومصدر ممتاز للفيتامينات A و K.