الرئيسية » فواكه » التين

التين

شحن بحري وبري وجوي في مصر، تقدم لكم شركة العمر كافة وسائل الشحن السريعة لمختلف الخضروات ومنها التين هو يمثل الفاكهه الكاذبه فهى تاخذ فى شكلها شكل الكمثرى وتحتوى على اعداد كبيره من المكونات الحجريه الصغيره داخلها

ويتم الحفاظ عليها عن طريق التجفيف (الفواكه المجففه)

فشجر التين غالبا ماتشبه الشجرات، فيرجع موطنها الى الخليج العربي والبحر الابيض المتوسط وهى منتشره الان فى جميع المناطق الاستوائيه، فعند تجفيف التين يفقد شكله الطبيعى وياخد شكل دائري بعد التجفيف وذلك اعتمادا على الجوده.

ويتم التميز بين التين الطبيعى والتين المعالج عن طريق :

  1. يتم تجفيف التين الطبيعي فى الشمس او عن طريق آله مربوطه على الحبال او فى حلقات.
  2. فالجلوكوز الذى يتبلور على السطح الخارجى للتين يحافظ على التين بشكل طبيعى كفاكهه مجففه ممثله لدرجه حراره التخزين الموصى بها والرطوبه  النسبيه ويمكن تجنب تسخين الثمار على الرغم من ان هذا ليس تلف ولكن مجرد نتيجه للتقلبات فى الرطوبه ودرجه الحراره.فيتم تعبئه التين المجفف فى مربعات من الخشب الصلب (13_15كجم) او علب الكرتون.
  3. اما للاستخدام الصناعى فيتم تعبئتها فى اكياس قماش من الكتان.

فينبغى نقل المنتج فى منصات خشبيه ويتم مطابقه ابعاد وحدات المساحه الفرديه ومضاعفات الوحدات النمطيه فى احجام منصات التحميل التقليديه (800×1200مم 1000×1200 مم) ومن ثم يمكن انتاج وحدات الشحن.