الكيوي

الكيويشحن بحري وبري وجوي في مصر، تقدم لكم شركة العمر كافة وسائل الشحن السريعة لمختلف الخضروات ومنها الكيوي، ويرجع موطنها فى الاصل الى الصين وتعرف بمصطلح آخر باسم “عنب الثعلب الصينى ” وتنتمى الى عائله الاكتينديا ويرجع تسميتها بهذا الاسم على اسم طائر النعام النيوزيلندى مثل نباتات العنب.

وتنمو نباتات الكيوى على دعامات النباتات وبذلك يتم تامين فروعها الزاحفه طويلا

فتحتوى ثمرات الكيوى على شكل بيضاوى مطول وقد تصل الى طول 10سم وعرض5 سم ووزن 100 كجم

وايضا يحتوى على بشره صلبه غير صالحه للاكل وهى خضراء فى البدايه ثم تتحول الى اللون البنى حيث ينضج الثمره وتغطى بشعر فاتح بنى

فتعمل تلك الشعيرات على حمايه الفاكهه من فقدان الماء الزائد عن طريق التبخر قلب تلك الثمار يحتوى على عدد كبير من البذور الصغيره

فتحتوى ثمرات االكيوى على اعلى محتويات فيتامين c فضلا عن اى فاكهه اخرى

فيتم حصاد الكيوى باليد وذلد بسبب حساسيته العاليه

وتنقسم انواعه الى :

1)هايوارد وهو اكثر الانواع شيوعا

2)ابوت

3)مونتى

4)اليزوم

5)برونو

التخزين والنقل: فللتاكد من ان البضاعه ذات جوده عاليه فيجب التخلص من اى ثمار تالفه او مريضه قبل النقل او التخزين وذلك لمنعها من التاثير السلبى على الفواكه الصحيه

فيجب ان تكون الثمره ثابته وجلدها ولبها غير تالفين ليس بها اى اعراض تلف او غصن وذلك لمنع اصابه الفواكه المجاوره ويجب ازاله الاطراف السفليه تماما .

وبسبب حساسيتها العاليه عند الضغط واللمس فيتم تغليف الثمرات فى طبقات مفرده فى صوانى خشبيه او كرتونيه بلاستيكيه مع حلقات بلاستيكيه وذلك لمنع فقدان الوزن الكبير بسبب التبخر ويتم لف الثمره فى الصوانى الفرديه

وتحتوى على 45 صنف تقريبا ويتم نقلها فى حاويات براد مزوده بالهواء